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河南逍遥胡辣汤培训学做水煎包豆腐脑油条包子稀饭培训

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胡辣汤,又名糊辣汤,中原小吃,起源于河南省,尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤为。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条等。
胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。目前,已经发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。是中国河南的特色汤类食品,后传入陕西,被大家所喜爱,常作为早餐,其特点是麻辣鲜香,营养开胃,适合搭配油条、包子、葱油饼、锅盔,千层饼等面点。可与豆腐脑约1:1混合,称为“两掺”,降低了麻辣程度,不过卖相不太好看,但也很受欢迎。

学习陕西早点胡辣汤技术,到西安澜丰小吃技术培训学校。
公司地址:西安市未央路68号(龙首村十字向北100米)时代明丰苑B座511室
西安澜丰教您做河南逍遥胡辣汤:
主料
猪里脊肉50g,木耳50g,酥肉50g
辅料
鸡油适量,胡辣汤粉包料适量,米醋适量,香葱适量,香油适量,海带20g
做法步骤
1.木耳泡发切细丝,猪瘦肉切丝,海带切丝。
2.酥肉切小块待用。
3.葱姜切丝。
4.锅子放水,加入一勺鸡油。
5.锅里加入葱姜丝烧开。
6.加入瘦肉丝,木耳丝,酥肉,海带丝。
7.准备胡辣汤粉一包。
8.取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀。
9.将调好的胡椒糊倒入锅内,烧开。
10.加入酱油一勺、香油一勺、米醋一勺调味即可开吃。

西安澜丰小吃培训中心是西北地区具规模的小吃培训机构,中心有陕西特色小吃十几大类,百余种小吃技术供您选择。澜丰的师傅均是有着多年实体店经营经验的厨师,从澜丰毕业的学员遍布祖国的大江南北,同时也让陕西特有的饮食文化走进了千家万户。
主要培训项目:凉皮,肉夹馍,岐山臊子面,陕西特色面食,特色烧烤,陕西特色早餐,砂锅冒菜串串,牛羊肉泡馍,葫芦头泡馍等二百余种特色小吃技术。
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