酸辣粉是一个十分平民的小吃,成本低却市场非常好。去哪学川味酸辣粉做法?学习酸辣粉核心配方配料技术 川味小吃培训 学习酸辣粉做法,酸辣粉技术哪家教的好?小吃酸辣粉培训学习,产品的味道一定要、好吃才能赢得市场的欢迎。学酸辣粉配方技术,就到西安青鸟餐饮培训基地。期待您的参观考察。
青鸟餐饮酸辣粉培训流程:
1. 产品的选购与处理技术,市场上购买粉条,各种香辛料的识别,辨别真假料技术
2. 配料技术培训,各种料的配方比例,详细的项目单和制作流程单,老师傅带着现场操作练习。
3. 熬汤的熬制技术,猪骨,鸡架,猪皮,虾仁十多种香辛料熬制而成,美味、健康、营养。
4. 配菜准备技术,豆皮,青菜,花生米,生菜,葱花等准备及剩余东西的保存技术。
5. 酸辣粉成品的制作,酸辣粉的煮之技术,时间,调料的先后顺序等有详细的流程单。
酸辣粉米线一直是市场上热门又受欢迎的小吃,不论四季,酸辣粉都是非常受大众欢迎的,选材简单,出餐快,简单的制作过程非常的适合在商场学校或者食堂档口经营,摆街边摊也是很不错的选择,青鸟酸辣粉培训好的口味留住顾客是好生意的步