新疆炒米粉哪里有培训,学习新疆炒米粉技术配方,嘉诺餐饮炒米粉炒河粉炒细面制作方法培训,包教包会,不限制学习时间
新疆炒米粉大致分为三大种:
一、炒米粉;牛炒和鸡炒(就是牛肉炒米粉,鸡炒就是鸡肉炒米粉);配菜一般就是芹菜和小白菜多,口味可以自己 挑选。在辣味上,又分为4种;1、微辣、2、中辣,3、爆辣;4、变态辣。
二、拌米粉;鸡拌(就是鸡肉拌米粉)和牛拌(牛肉拌米粉);拌米粉都有免费的酥黄豆和香菜等,现在拌米粉还有免费泡菜和酸豆角等。同样拌米粉也是这4种辣味类型:1、微辣、2、中辣,3、爆辣;4、变态辣。
三、汤米粉;鸡肉汤米粉和牛肉汤米粉,由于新疆人爱吃炒和拌,那汤汤水水的米粉,就没有市场了,好多店都就取消了。有的店虽然有汤米粉,也是受欢迎程度极低。
西安嘉诺新疆炒米粉培训学校优势:
1、小吃,适合各地大众口味,不易模仿
2、有自己的特配方,在同行业当中处于地位
3、技术流程标准化,科学化,让学员易学,易懂,易用;
4、教学师傅技术,有过相关开店经验,学员学习小吃的同时,还会有免费公开课,教您如何选择原材料、开店。
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