擀面皮是陕西地区特有的汉族名小吃,尤以西府宝鸡地区为有名气,宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为名小吃,无论是任何地方的人来到陕西,都想要一尝岐山擀面皮的味道。看都陕西的岐山 擀面皮如此受到欢迎,自然也就吸引了很多全国各地的人士想要来到西安学习的岐山擀面皮培训技术,那么,学习擀面皮培训技术去哪里呢?
---------------------------------------------------------------
先尝后学,随到随学,包教包会,配方无保留,实体店观摩,大批量生产
联系人:嘉诺餐饮*嘉诺小乐
联系电话:1 3 2 9 9 0 1 6 6 5 9
与:2 3 7 0 1 9 4 1 0 9 (空间里有实拍场景和详细项目资料)
---------------------------------------------------------------
嘉诺餐饮擀面皮培训:陕西凉皮 擀面皮 米皮 腊汁肉夹馍 老潼关肉夹馍 羊血饸饹 粉汤羊血
八宝辣子夹馍 臊子肉夹馍 土豆片夹馍
岐山擀面皮培训流程:
1.擀面皮面水制作,发酵技术培训
2.擀面皮辣子油做法
3.擀面皮调料水配方学习
4.擀面皮配菜技术学习
5.制作擀面皮过程学习
6.调擀面皮做法技术
7.擀面皮利润分析
西安嘉诺餐饮擀面皮培训公司课程安排:
理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1、老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本,预算。
自我实践:1、自己备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。