菠菜面做法培训面食加盟刀削面培训

菠菜面做法培训 面食加盟刀削面培训

怎样在学校旁边开好一家菠菜面馆！开面馆选址很重要，像学校,医院,商业圈,办公楼,等等都是好的地段，都数不过来了，他们都是开小吃店选址的黄金位置，那么在学校旁边开个夫妻面馆主营菠菜面面，菠菜面口感美味，营养健康，为学生解决早中晚的吃饭问题，很受大众欢迎。

菠菜面好学吗？哪教菠菜面做法？菠菜面是用菠菜、面制作的陕西地区一种特色面食小吃。西安嘉诺师傅手把手教您如何选择面粉、水的比例、盐的比例、加水的多少、和面的方式、醒面的时间、面条的制作、配菜的准备、配料的调制、煮面条，装碗出成品。包教包会，不间！

嘉诺菠菜面做法培训：
1、菠菜洗干净后切成小段,用少许盐腌一下,放搅拌机里搅成菠菜汁；
2、高筋粉和普通面粉各半,倒入菠菜汁,揉成面团,静置十分钟；
3、猪肉和香菇切成丝,猪肉丝用盐,料酒和淀粉腌十分钟；
4、揉面,擀成面皮,撒上面粉防止粘连,面皮叠几层用刀切成0.5CM宽,抖开就是面条；
5、高汤煮开,放入面条,等面条差不多熟了,放入预先炒好的肉丝和香菇丝和菠菜一起煮开,调味,出锅。

    西安嘉诺小吃培训中心，本着打造成为“中国特色餐饮创业管理”的坚定目标，提出并倡导“让复杂简单化，让手艺标准化，让传统时尚化，让美味绿色化”的21世纪餐饮运营“四化”宗旨，专心致力于中西部小吃培训和传统特色小吃的创新推广，将技术开发、餐饮人才培训输出、品牌运营与市场化相结合，为广大中、创业者提供、科学的服务，欢迎大家前来考察学习！