学网红煎饼果子,街边小吃煎饼果子杂粮煎饼培训,核心技术配方无保留教学,煎饼果子酱料做法培训。
零基础学煎饼果子的做法,先尝后学、随到随学,学习时间根据学员个人情况来定,不限制学习时间,学会为止。西安嘉诺餐饮小吃培训中心,师傅教学细心,耐心,大师坐镇教学口味,把真技术学回家,开店不用愁客源,包教会。
煎饼果子内容包含:
一、面糊的制作方法及配方比例;
二、薄脆的制作方法及配方比例;
三、刷酱的熬制方法及配方比例;
四、摊煎饼的手法,从面糊到成型全过程;
五、面糊不粘锅的2个要素,煎饼摊薄的3个步骤;
六、面糊怎样调制才能很劲道。
西安嘉诺特色早餐:肉丸胡辣汤 托托馍卤汁豆腐脑 蒸碗豆腐脑 牛肉丁胡辣汤 无矾油条 煎饼果子 荷叶饼粉蒸肉 秘料小笼包 五香水煎包 豆花泡馍 西安菜夹馍 杏仁油茶 五谷豆浆
特色饼类:千层饼 酱香饼 葱花饼 鸡蛋饼 油酥饼 孜然饼 麻辣饼 五香烧饼 油炸菜盒 豆沙饼 手撕饼 南瓜饼 金丝饼 绿豆饼 紫薯饼 土豆饼 青椒饼 香酥牛肉饼