自助小火锅加盟西安学火锅配方底料技术
学自助小火锅配方技术,来西安嘉诺小吃培训班,经验丰富的川籍师傅手把手教学自助小火锅技术,不限制学习时间,学小火锅技术从基础开始教起,各种口味火锅底料配方,调油碗技术培训,一份学费两人学,包教包会,随到随学。
小火锅又称吧台火锅、快餐火锅,小火锅是相对于普通的火锅而言的,是以小锅取代大锅,以吧台取代桌椅,一人一锅,围坐于吧台周围。既保留了火锅乐融融的就餐氛围,也可以各取所好选择自己爱吃的锅底,卫生方便。想学小火锅技术就来西安嘉诺吧!
西安嘉诺自助小火锅培训学校,学习自制火锅底料,学小火锅技术核心在于学小火锅锅底,学习小火锅油碗的一个调制,来嘉诺从选材开始教起,选材、炒料、熬底汤等全套技术不保留教学。
嘉诺自助小火锅培训内容及要点:
1、自助小火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法
2、各种自助小火锅汤底料的配方及熬制
3、各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作
4、各种自助小火锅全部制作工艺流程及制作技巧
5、学习多种开胃菜的制作
技术优势:
一、小吃,适合各地口味,不易模仿
二、西安嘉诺小吃培训特制技术配方
三、技术流程标准化,科学化,让学员易学,易懂,易用
四、教学师傅经营丰富,技术,厨艺超群