砂锅冒菜培训川味小吃加盟

砂锅冒菜培训 川味小吃加盟
砂锅是一种受大众欢迎的小吃，可以做的种类也很多，比如砂锅米线，砂锅土豆粉，砂锅手工面等等，受年轻人和学生的喜欢，不分季节一年四季都很难，你是不是也想开一家砂锅店呢？想学小吃技术就可以来嘉诺培训进行系统的培训学习。
秋冬季，来一份暖暖的砂锅特别的合适，年轻人都喜欢这种麻辣爽口的口感，加上砂锅的主食可以很多样化，土豆粉，粉带，面条，米线等等都可以，味道鲜美，受到大众的一致欢迎与好评，无论男女老少都喜爱。砂锅的配料和配方有很多，的砂锅做法要准备大量的配料和食材，只有这样才能原汁原味，如果一种配料没有放上，或是不注意控制火候，没有按照正确的顺序摆放，都有可能影响到砂锅中的味道。
嘉诺餐饮砂锅培训内容
1.介绍砂锅所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识；
2.砂锅制作的备菜工作；
3.辣椒、底料的比例及调制技巧；
4.煮制、调味等老师全部手把手教学；
5.成品装碗，各种调料的标准和比例，色香味标准的判断和调整技巧；
6.开店实战指导（选址、装修、成本、盈利模式等）
从选材开始到切工、的配制、腌制时间控制、制作等过程手把手现场培训。学员随到随学，理论与实践相结合，包教包会，免费提供经营方案，指导开店，确保学以致用，成功经营。