淮南牛肉汤培训牛肉胡辣汤培训学费多少

淮南牛肉汤培训 牛肉胡辣汤培训学费多少
西安培训淮南牛肉汤技术
淮南牛肉汤是苏豫皖一带家喻户晓的名小吃，汤浓醇鲜，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷，四季皆宜。 在我们这里街头小巷，都可以看到淮南牛肉汤小店的身影。 一碗牛肉汤，里面加入粉丝和千张丝，有的还会有绿豆圆子，汤汁清透，味香醇美，非常适合这个冷冷的秋冬季节。 自己在家制作，其实也不是很费事，虽无法和店中牛骨牛肉一起炖的汤来的鲜美浓厚。 不过还是很鲜香适口哦！

淮南牛肉汤培训内容：
1、淮南牛肉汤技术讲解、原料认识、采购、保存;
2、牛骨的选择、清洗、保存;
牛骨飞水、去腥;
3、学习牛肉汤核心调料的制作;
4、学习高汤的配比、熬制、火候的控制及保存;
5、学习淮南牛肉汤牛油辣子的制作;
6、学习各种配菜的处理、搭配;
7、开店选址指导、店面装饰设计、开店方案等。