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嘉诺餐饮豆腐脑培训安排:
1、培训内容:大豆选择、处理、泡制、磨浆、点制、浇汁制作、辣椒油制作技术;
2、学习时间:随到随学,上午9:00-17:00,一般学员学五项一周左右就可以学会掌握核心配料配方,在嘉诺,全程师傅现场指导,学员上手实践,包教包会;
3、关于配料:全套配方配料无保留传授,后期无需从总部拿料,立经营。
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