好吃的梅菜扣肉饼去哪学?嘉诺特色小吃培训班,一直不断改良与创新,的研发团队专注于各种新品口味以及适合大众口味的小吃技术研究,学梅菜扣肉饼技术选择嘉诺特色小吃培训班
食材、配料:
五花肉,梅菜,白菜干,面粉,香菇,海米,红薯粉条,葱,姜,蒜,盐,生抽,芝麻油,五香粉,花椒粉
饼是精选的面,经过十几道纯手工精细加工,使得做出来的饼,酥中带着嚼劲,
馅料主要由猪肉搭配秘制的梅菜精心调制。梅菜吸油,猪肉中夹带着梅菜的清香,味道特难模仿
刚出炉的梅菜扣肉饼,吃起来咸中带甜,扣肉滑溜醇香,肉烂味香,肥而不腻,饼可口酥脆,满嘴余香
梅菜扣肉饼的经营方式具有简单、快捷、的特点,可以做一个流动的小摊位,一个炉子,一台小推车就可以了,哪儿客流量大就去哪。也可以开一个小店,面积不需要很大,可以放两台炉子、一台案台的地方就可以经营了
嘉诺在梅菜扣肉饼的馅料配方、调料比例、馅料剁制、面团醒发、面馅团合、手工擀制、烤饼火候、刷汁调制等方面确立十二道精简标准工序,有效提高出餐效率
梅菜扣肉饼技术学习不来嘉诺就是吃亏!
嘉诺采用标准化互动式实操教学模式,配方无保留传授。
后续为创业者提供原料、设备采购信息清单。
并强化选址指导推广等方面扶持,让创业者一路省心、放心、无忧经营!