想开一家特色拉面馆,牛肉拉面哪里学的?西安牛肉拉面培训哪家好?特色面食牛肉拉面红烧牛肉面配方配料培训,西安嘉诺牛肉拉面培训基地,来学习有的师傅手把手教学,核心的配方配料都无保留传授
嘉诺牛肉拉面培训内容:
1、牛肉拉面的原料、配料的选取、初加工与保存。
2、牛肉拉面各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3、牛肉拉面高汤、特制红油等的制作。
4、牛肉拉面发面的配比技术和和面手法。
5、学员反复实践学习兰州拉面的制作工艺及流程。
6、根据学员地域不同,调制出适合当地口味的拉面。
拉面培训方式:
1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,配方无保留传授。
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。
4.店面选址及经营管理技巧。
5.一份费用可两个人一起来学习,包食材费。
6.三年售后服务,技术生疏可来公司免费复习练习,配方免费升级。
学习兰州牛肉面技术到嘉诺餐饮小吃培训中心,小吃培训项目三百多种,学员可以根据个人需求搭配学习,来嘉诺学习的每项小吃项目,配方配料都是到克无保留全部教学,做法流程学员亲自上手实操,时间不限学会为止;同时咱们不但会教您技术,还会传授生意经,在店面选址、怎么经营店面都会给予帮助。