豆腐脑洁白如玉，细腻光滑，营养丰富，是那女老少都爱吃的小吃。它的做法很简单，打好豆浆，放上适量的添加剂就可，但是吃法却有多种，如济南的吃法，就是放蒜，麻汁，咸菜......还有高汤吃法，就是熬骨头汤的那种，还有打卤的吃法，一般陕西人爱吃。学员可根据需要选择。豆腐脑的利润是相当可观的，济南盛福来豆腐脑，师傅，一对一培训，手把手教学，学会，创业好项目，欢迎你加盟，学习。
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西安嘉诺餐饮管理有限公司
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小吃类：腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、岐山擀面皮、秦镇米皮、羊肉泡馍、伤心凉粉、川味麻辣粉、麻辣米线、鸭血粉丝汤、小笼包、灌汤包、杂粮煎饼、煎饼果子、黄金锅贴、铁板鱿鱼、油炸串串夹饼、香辣小火锅、麻辣香锅等等。
早点类:肉丸胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、鸡蛋灌饼、秘料小笼包、五香水煎包、手抓饼、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、花生杏仁粥、山药红枣粥 金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼等等。
