秦镇米皮,是用大米磨浆蒸成。是陕西省的汉族小吃。皮子质量。调食时,配以绿的菜、油泼辣子、芝麻酱、芥末、蒜泥、酱油、香醋、味精等调料,吃起来酸、辣、筋、爽、凉,别有一番风味。西安嘉诺秦镇米皮技术培训,秦镇米皮配方配料教学,教你如何开一家生意火爆的小吃店。
嘉诺秦镇米皮培训内容:
1、手工秦镇米皮的制作工艺流程及要点
2、手工秦镇米皮面浆的调配,手工秦镇米皮的蒸制过程及注意事项;秦镇米皮的切制过程及注意事项
3、原料选择注意事项
4、特制辣椒油的香料配方的调制工艺,辣椒油的炒制工艺及注意事项
5、其他调料的调制工艺及流程
学习时间:不限制学习时间,随到随学,包学会,学会为止,具体时间根据个人情况而定!
培训特点:注重实践,学员全部现场学习,根据配方亲自配料操作,理论与实践相结合,以实践操作为主,手把手传授技术,开店选址,开业准备,店内布置,开业,营销策略,原料采购,成本控制,价格定位,等培训,后期技术指导,后续技术支持。提前预约,随到随学,包教包会,学会为止,不间。所学技术终身免费升级。
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