麻辣串串香怎么做?串串香底料配方怎么学?串串香培训哪家好?串串香培训去哪里?学串串香技术到西安秦汉轩,我们有温馨的学习环境,的师傅教学,我们的服务宗旨是让每一位学员满意放心。
串串香早出现在二十世纪八十年代中期的四川,由麻辣火锅演变而成,它是将油料汤入锅中上桌点火涮食,不同的则是荤素菜串签消费,吃完后数签结账,由于有些菜品无法穿竹签如土豆粉、粉丝,所以串串香店里也有份数菜销售。
串串香全套技术培训,一次性收费,学习时间不限,全部动手操作,学会为止。
西安秦汉轩特色小吃培训中心
联系人:秦汉轩小绒
号:3 0 8 5 0 2 9 6 4 9(空间里有实拍照)
手机/:1 5 1 0 9 2 2 7 4 1 2(节假日无休)
地 址:陕西省西安市未央区龙首村十字东南角宫园壹号5号楼二单元2003室
教学内容:
1.原材料的识别及选用;
2.菜品的加工技术及保管;
3.底料的炒制及保管技术;
4.材料的码味及保管技术;
5.菜品的装盘及串签技术;
6.锅底油的配制及保管技术;
7.高汤的制作技术;
8.底锅的制作;
9.碗碟的调制;
10.串串香全套技术练习;
11.热锅串串锅底包括:清油、混合油,味型有麻辣、三鲜;
12.赠送选址,装修布局,开业,经营方面指导;
13.3年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。
西安秦汉轩特色小吃培训中心
联系人:秦汉轩小绒
号:3 0 8 5 0 2 9 6 4 9(空间里有实拍照)
手机/:1 5 1 0 9 2 2 7 4 1 2(节假日无休)
地 址:陕西省西安市未央区龙首村十字东南角宫园壹号5号楼二单元2003室
秦汉轩餐饮培训教学:注重实践,学员全部现场学习,根据配方亲自配料操作,理论与实践相结合,以实践操作为主,手把手传授技术,开店选址,开业准备,店内布置,开业,营销策略,原料采购,价格定位,等培训,后期技术指导,后续技术支持。提前预约,随到随学,包教包会,学会为止,不间。所学技术终身免费升级。