用途:对羟基苯甲酸复合酯钠是一种广谱性食品防腐剂,广泛用于调味品、糕点馅料、乳制品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等食品的防腐保鲜。
对羟基苯甲酸复合酯钠是一种化学物质,也被称为尼泊金酯钠或p-羟基苯甲酸钠。它通常作为食品、医药和化妆品等产品中的防腐剂使用,具有良好的防止发酵、抑制细菌增殖和杀菌能力。其PH适用范围宽,在PH值4-8的范围内均有很好的防腐效果。
它对霉菌、酵母菌和革兰氏菌的抑制效果好,且添加量少、效果好,对人体的毒性影响也大幅度降低。
PH适用范围宽,在PH值4-8的范围内均有很好的防腐效果。