湛江销售红豆糕价格

喝早茶是广州的特色餐饮文化，已成为老广们生活中不可缺少的一部分，所以茶楼也是遍地可见，三五个好友坐在一起，泡上一壶茶，点上几个茶点,谈天说地。广东早茶吃的点心具有,美味，新颖，小巧等特点，品种繁多，不仅好吃，也很好看，是让你大饱眼福和口福。

既然名为“吃茶”，那点心便是重头戏码，粤式点心发展至今，已有上千个品种，美食家赵珩对粤式点心系统地分为六大类：1、荤蒸，如豉汁凤爪、豉汁排骨、金钱肚、糯米鸡等。2、甜点，包括蛋挞、榴莲酥、叉烧酥、马拉糕等，3、小蒸笼，比较有名的有虾饺、腐皮干蒸、香茜海鲜包等。4、大蒸笼，如叉烧包、奶黄包、莲茸包等，5、粥类，如皮蛋瘦肉粥、生滚牛肉粥等。6、煎炸，如煎饺、咸水饺、煎马蹄糕、炸春卷、炸云吞等等。品种非常多。

早茶里的“茶”都是什么茶呢？以健康的角度来考虑，红茶是比较理想的，因为它具有暖胃和减腻的作用。除此之外，早茶里常用的茶有乌龙茶、铁观音、菊花茶和普洱等，有些人喜欢把普洱茶和菊花茶混合，达到清热去火的作用。