麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点,虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,烹饪时间短,4~7分钟即可出锅食用,是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。
培训内容:
1、讲述麻辣香锅的市场氛围及未来市场前景。
2、讲述制作麻辣香锅的各种工具和使用方法。
3、细心传授麻辣香锅所用食材的处理方法和技巧。
4、细心传授麻辣香锅每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。
5、设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导。
不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止,一般3天左右。