茶氨酸(L-Theanine),其CAS号为3081-61-6,分子式为C7H14N2O3,分子量为174.198。它是一种存在于茶叶中的非蛋白氨基酸,具有特的鲜甜味和甜味感,是茶叶风味的重要组成部分。
在工业领域,茶氨酸可作为抗氧化剂、抗静电剂和乳化剂使用。由于其良好的分散性和乳化性能,茶氨酸被广泛应用于化妆品和个人护理品中,如作为润肤剂、保湿剂和调理剂。
茶氨酸在纺织行业中也有一定应用,主要用于纺织品的柔软剂和抗静电剂,从而提升纺织品的舒适性和性茶氨酸在纺织行业中也有一定应用,主要用于纺织品的柔软剂和抗静电剂,从而提升纺织品的舒适性和性。