甘氨酸性状:甘氨酸在固态下为白色至灰白色的结晶性粉末,无臭,。它在水中易溶,在乙醇或乙醚中几乎不溶。食品添加剂: 用途:甘氨酸在食品工业中主要用作营养增补剂,也用于调味等方面。其特的甜味能缓和酸、碱味,并掩盖食品中添加糖精的苦味,同时增强甜味。 用法用量:具体添加量取决于食品种类和口感需求,应遵循相关食品安全法规。饲料: 用途与用法用量:与农业用途相似,甘氨酸也用作饲料添加剂,为动物提供必需的营养物质。具体添加量应根据动物的种类、生长阶段和饲养条件进行调整。
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