荣和窖藏酒:传承工艺,酱香经典 荣和窖藏酒,作为源自1879年茅台镇的传统佳酿,承载着深厚的历史底蕴与的酿造工艺。其不仅是一款的酱香型白酒,更是中国酒文化的重要代表之一。
此外,荣和酒业还采用开放式凉堂堆积发酵与封闭式入窖窖内发酵相结合的特方式,以及高温堆积发酵工序,使得酒中微生物体系更加丰富多样,从而赋予荣和窖藏酒特的酱香、幽雅细腻的特点。
品质特点 1. 观色:荣和窖藏酒晶亮透明,微呈黄色,无悬浮物与沉淀,展现出纯净的美感。 2. 闻香:其酱香且幽雅细腻,低而不淡,浓而不艳,令人陶醉其中。