东莞高埗镇销售坚果年货休闲零食礼包

2023年11月10日，亦即在良品铺子官宣退出赵一鸣零食22天后，“赵一鸣零食”和湖南零食很忙商业连锁有限公司（以下统称“零食很忙”）对外官宣了双方的合并事宜。

据国家企业信息信用公示系统显示，上述双方在宣布合并当日已经完成了工商变更登记。

如今，良品铺子供应商中，有148家供应商主营产品细分领域的国内TOP5，核心供应商从事食品加工的平均年限超过20年。有了供应商体系，就有了零食的“把关人”。庞大的供应商体系像一张“安全生产网”，持续审视、检查良品铺子零食生产的各个步骤。以“好原料造就好味道”作为产品开发理念，良品铺子供应商深入田间地头、走向大江南北，不断挑选产地，并通过建立专属的种植养殖基地，精选好原料，保障产品品质稳定。

与其他行业相比，休闲零食行业是一个以原料为竞争核心的特殊产业，原料品质与丰富性直接影响着零食企业在价值链上的生态位。“以前零食只是在商场、流通市场、小区商铺里零散存在，并不是一个很大的行业。个把零食延展成具象赛道的，是良品铺子。”武汉大学质量发展战略研究院院长程虹认为，当下的中国，需要企业家激发新消费，生产多元丰富且的产品，可以更好拉动消费需求，真正实现内需拉动经济。

也正是在各个链路深度融合的背景下，良品铺子拥有了优化供应链的强大实力，可以将供应链上的积累，转化为自我的资源。在当下经济环境和消费需求变化的大背景下，良品铺子敢于向精益管理要效益，在供应链里“挤水分”，终将产品价格调整到更符合消费者期望、更有竞争力的档位。

另一方面，数智化可以帮助企业洞察消费者需求，作出具市场价值的判断。“现在的消费并不是真正的降级，而是分层。”杨银芬认为，通过数智化路径，企业才能发现分层之后的消费者，提供对应的服务。为此，2020年下半年，良品铺子成立了新部门——供应链数字化管理部。这个部门试图解决两个关键痛点：一是供应商管理系统（SRM系统）；二是门店自动补货系统。两个问题解决后，将压缩管理成本，从而优化终端价格。

当时，良品铺子遇到的挑战是，不同供应商的采购价格不同，该如何调配。比如同样是白砂糖，有的供应商采购成本2.5元/斤，而另一些供应商的采购成本则为2.8元/斤。通过SRM系统，良品铺子相关团队把每个产品的工序成本都拆解出来，并通过成本数据沉淀实现“可对比、可分析”。在大宗原料端，实现了以“优化采购源头、分头供货”的模式解决价格波动，系统找到具性价比的大宗原料供货方，然后分别给不同供应商供货。与此同时，良品铺子门店数智化更新也在同步进行。