江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡新区厨师技术培训班博奥火锅特色班
无锡博奥火锅特色班
讲授食品原料知识与加工工艺、选址与经营、成本核算、火锅配方与制作工艺,全面系统传授火锅香料的炒制与吊汤、重油火锅、清油火锅与四川鸳鸯火锅等制作,特色涮羊肉火锅的制作,清口小菜口碟制作。
无锡博奥学校总部地址:江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
硕放厨师培训分校区报名地点:无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步;