中文名称:L-天门冬氨酸
中文别名:L-抗坏血酸;L-天冬门氨酸
英文名称:L-Aspartic Acid
英文别名:(S)-Aminosuccinic Acid
分子量:133.1
纯度:>99.0%(T)
MDL号:MFCD00002616
颗粒状粉末,熔点:230°C 比旋光度 25°水溶性 5 g/L (25°C)
沸 点:264.1 °C at 760 mmHg
闪 光 点:113.5 °C[2]
性状:无色至白色斜方板状晶体或结晶性粉末,无臭,稍有酸味。熔点270-271℃,与无机酸水溶液加热稳定。难溶于水(0.42g/100ml,20℃),易溶于热水(53g/ml,97℃),溶于酸、碱及食盐水中,不溶于乙醇。属非必需氨基酸。
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。
天门冬氨酸钙性 质: L-天门冬氨酸螯合钙为白色粉末。易吸湿。溶解度高,达39%,水溶液无色无味,呈中性,稳定性好,钙含量13.1%
天门冬氨酸钙用途: L-天门冬氨酸螯合钙主要功能为营养强化剂。
中文名称: L- 天门冬氨酸螯合钙
产品别名: 天门冬氨酸螯合钙
型 号: 食品级
分 子 式: C8H12N2O8CU·XH2O
分 子 量: 340.2
含 量: 99%
有效成分: 天门冬氨酸螯合钙
规 格: 1*25kg