餐厨垃圾车不仅优化了居民居住的环境卫生，减少了空气中的臭味，减少孳生蟑螂、细菌的可能， 改善了环卫作业环境，减少垃圾的四处分散造成的污染。餐厨垃圾车将桶装“泔水”经该车输送带缓缓上输，在车顶部倒入车厢内（车厢可分为厢体和罐体），被投放的垃圾经过强有力的推板挤压，然后固液分离。
餐厨垃圾车外观造型美观大方，垃圾箱横向截面为圆柱框架、纵向截面为梯形框架，两侧及顶面均为圆弧造型，整机显得美观大方。装载能力强，且能实现箱内餐厨垃圾油水的初步分离和垃圾减容，并配备有大容量污水箱。垃圾箱与后门总成之间密封性好，垃圾箱与后门总成之间采用特制加强型橡胶条密封，密封性好,杜绝了二次污染。
东风多利卡餐厨垃圾车具有整体外形美观、较高的性价比、安全可靠、驾驶便捷。该系列车是我公司成熟产品。上装由箱体、后门总成、后门开启机构、密封锁紧机构、推板机构、挂桶提升机构及操纵机构等组成。餐厨垃圾车的机动性强，作业罐体和作业平台利用底盘承载，任何需要对泔水进行处理的地方，只需一个司机一个作业工人就能随叫随到。其机动作业能力好。
垃圾车承载餐厨泔水容积为园罐体，有效容积达到90%，罐体内分上、下两层，下层为固液分离后污水收集箱，污水箱两头高，中间低，低端设有出水口，以污水排放干净。泔水装载由垃圾桶提升系统完成，该系统具有垃圾桶锁止结构，装卸安全可靠。垃圾桶与垃圾投入口衔接好，装卸过程中餐厨垃圾不溢撒、不遗漏。
餐厨垃圾车的急刹车行不通，急刹车是不良驾驶习惯，特别对新餐厨垃圾车(泔水车)的发动机、制动和底盘的冲击损伤很大。行车中应提前处理况，减速减挡;如确实有突况需要紧急刹车，也应先踩下离合器踏板，以餐厨垃圾车(泔水车)发动机的冲击损伤，要忌讳满载超载。餐厨垃圾车(泔水车)满载或超载对新车机件损害都很大，按车型的载重规定减载，以不超过规定载重量的70%为宜。
餐厨垃圾车一定要坚持例行检查，提前发现和排除问题，以防后患，一查油、水、气(机油、刹车油、电瓶水、冷却水、轮胎气)，一旦发现缺少应及时补充，发现跑、冒、滴、漏及时检修;二查汽车各部位有无不正常的响声，发现异响及时检修;三查汽车仪表盘，行驶中发现灯亮或电脑有提示，应及时检修。
本公司，是一家以主营餐厨垃圾车,小型泔水车,5吨餐厨垃圾车,餐厨垃圾车报价企业。中国中车湖北楚胜汽车有限公司销售公司占地总面积70万平米，建筑面积22万平米。现有员工近1000人，其中从事技术研发人员60人，具有一支技术力量雄厚的研发团队，获得国家专利30余项。公司主要产品有：危化品油罐车系列产品、环卫车系列产品、清障车系列产品、环保型渣土车系列产品、消防车、压力容器等等七大系列近500个品种。产品出口到欧美、东南亚等13个国家和地区。公司现有300多台套的专用车生产和检测设备，已形成七条专用车
