绍兴维生素B2厂家用途

调制乳粉(儿童用乳粉)8-14;调制乳粉(孕产妇用乳粉)4-22.豆粉、豆浆粉6-15;豆浆1-3;含乳饮料1-2;固体饮料9-22.

性状:橘红色粉末、本品为橙黄色结晶性粉末;微臭,味微苦;干燥时不受漫射光的影响,溶液遇光易变质。在碱性溶液中或遇光变质更快,其饱和溶液对石蕊显中性。

用途:营养增补剂;着色剂。核黄素的需要量同硫胺素一样,取决于多种因素,如高温、食物成分等。低温与高温时需要量都比较高。

性 状：黄色至橙黄色结晶性粉末，微臭，味微苦。约于280℃熔化并分解。饱和水溶液呈中性，呈淡黄绿色，有荧光。干燥时不受散射光的影响，但在溶液中光线可 导致其变质

主要是与 维生素B2分子中异咯嗪上1,5位N存在的活泼 共轭双键 有关,既可作氢供体 ,又可作氢递体。在人体内以 黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)和 黄素单核苷酸 (FMN)两种形式参与氧化还原反应 ,起到递氢的作用,是机体中一些重要的 氧化还原酶 的辅基 ,如:琥珀酸脱氢酶 、黄嘌呤氧化酶 及NADH脱氢酶等。

主要参与的生化反应有 呼吸链 能量产生, 氨基酸、脂类氧化,嘌呤碱转化为尿酸,芳香族化合物 的羟化,蛋白质与某些激素的合成,铁的转运、储存及动员,参与 叶酸、吡多醛、 尼克酸的代谢等。

1、参与体内生物氧化与 能量代谢,与 碳水化合物、蛋白质、 核酸和脂肪的代谢 有关,可提高肌体对 蛋白质的利用率,,维护皮肤和细胞膜的完整性。具有保护皮肤毛囊粘膜及 皮脂腺 的功能。