台州香辣火锅底料加盟代理

清油火锅底料，以四川纯菜籽油作为主要原料，配合四川郫县豆瓣、朝天椒、花椒及其他香料熬制而成的火锅底料。其相比传统的牛油火锅来说，更健康、也没有牛油火锅锅底的油腻感，而且清爽不糊口，吃后不上火，更不辣肠胃。

我们来了解清油火锅底料的原料。清油火锅底料的主要原料是植物油、香辛料和调味品。在植物油中，一般使用植物油作为基础油，如大豆油或花生油。

清油火锅在选料的时候特别讲究，所用调料全部为天然原料，尤其是使用植物油，舍弃香浓的牛油，成品清香，口味自然，食用后不辣肠胃，不油腻，很健康。