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2015年新国标规定，除天然矿泉水之外，饮用水统一分类为纯净水和其他包装饮用水（其他包装饮用水包括天然水和矿物质水，天然水也含矿物质，但天然水优于人工矿物质水）。

矿泉水的产品上准确标明矿泉水三个字，同时标明G国家标准GB8537。没有标明这个的，也没有标明纯净水的，就只能是太空水超太空水之流。

雀巢桶装饮用水分为两种，一种是纯净水，一种是包装饮用水。雀巢饮用水也有矿泉水类型，在雀巢桶装饮用水的外包装上也会标注它的水类型，如果是矿泉水，它的外包装上就会直接标注天然矿泉水。如果没有标明是天然矿泉水，那它大多是纯净水，或是饮用水。

雀巢桶装饮用水一般是5升的包装，这是雀巢比较大的容量，适合家庭、办公用。如果是携带外出，或是在外购买的话，也可以选择330毫升或是500毫升、1升等等容量的雀巢饮用水，它是有不同规格的产品，满足不同人群的需要。

8.9L雀巢优活饮包装饮用水：经由雀巢生产工艺精制而成，口感清冽爽口，是您佐餐、茶饮和家庭烹饪的好伴侣。 18.9L雀巢饮用纯净水：采用多道精滤和反渗透技术精制而成， 安全、。清冽爽口，让您和家人享受每一口的清新健康。

市质监局称，购买桶装水好选择正规的大厂家的产品，购买时要先看水桶是否晶莹透明。质量较好的桶(瓶)应由PC材质制成，桶体透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶，俗称“黑桶”，颜色发黑、发暗，透明性差。而水桶盖应鲜亮光洁，硬度较高。

将贴在桶装水口上的带有“中国产品质量电子监管网”的监管码标志刮开覆盖层，就可以看到该桶水的监管码。 或者将监管码发短信至95001111查询(每条0.2元)，也可以通过登录网站进行免费查询。

山泉水大桶水生产线，全自动套袋机是目前非常受欢迎的一款套袋机器，耗材为卷膜，以往老式的提桶机是将空桶提升至空中，由人工进行一个个套袋，非常消耗人力。现在可自动将卷膜裹附在桶装水表面，通过热切封刀形成袋子，以完成套袋，十分方便简单。
桶装矿泉水灌装设备不同液体工位下方都设计有接水槽，不同成分液体之间安装有隔夜板，以防止液体混合，液体会回流到机器下方的回流罐内，循环使用。而循环水通过溢流口不断地被排出。按照常规工位，桶装水灌装机下方会安装3个回流罐，成圆桶型，下方设计成半圆状封头，这样清洗无死角。回流罐中液体出水泵和高压喷射头之间安装有过滤器，可滤除桶内掉下来的杂质，以免堵塞高压喷射头，造成不必要的麻烦。