2015年新国标规定,除天然矿泉水之外,饮用水统一分类为纯净水和其他包装饮用水(其他包装饮用水包括天然水和矿物质水,天然水也含矿物质,但天然水优于人工矿物质水)。
市场上出售的桶装水品种很多,有纯净水、山泉水、矿泉水、矿化水、活化水、离子水等。由于水源不同,制作工艺不同,不同种类桶装水中所含微量元素种类和含量也有很大差别。有的桶装水水源是天然的地下水,例如:矿泉水和山泉水;有的则是城市自来水,将自来水加工制成桶装水,例如纯净水、蒸馏水和离子水。
市场上常见的桶装水类型有纯净水、天然山泉水、矿泉水、雪融水等类型,在被访问的消费者中,41%的家庭常饮用的桶装水是纯净水,这一比例略比同期上升1个百分点;35%的家庭常饮用山泉水和矿泉水。在问及家庭希望饮用的桶装水类型时,38%的消费者认为天然山泉水因含有丰富均衡的、保持身心自然状态的有益矿物质成分,溶解及渗透力强,极易被人体吸收,尤其适合老人、孕妇、儿童饮用,,天然润化,颐养身心,是一种特别适于长期饮用的健康的饮用水而备受推崇;而天然矿泉水以其矿物质含量丰富和甜润的口感被更多消费者所选择,32%的消费者希望饮用;再其次是纯净水,23%的消费者表示希望饮用,7%的家庭希望饮用蒸馏水及其他。
正确饮用桶装水的方法:1、拆封后的桶装水好在10日以内饮用完。2、桶装水不宜放置于阳光直射到的地方。3、饮水机清洗是保障桶装水健康指标不可或缺一环,一般建议1-2个月清洗消毒一次。4、纯净水和矿泉水应轮换着饮用。
现在很多偏远山区都有很多丰富的水资源,而且源水中含有矿物质微量元素,长期饮用对人体非常有益。可惜的是,桶装水体积大,不便于运输,而且运输费用大,只能在周边地区进行销售,很多发达地区等一线城市都无法喝到好的水,不过市面上也推出了小瓶装330-2L装的小瓶矿泉水和4L、7L、10L装的大瓶矿泉水,办水厂的用户也可以考虑桶装、小瓶、大瓶一起上。
桶装矿泉水灌装设备不同液体工位下方都设计有接水槽,不同成分液体之间安装有隔夜板,以防止液体混合,液体会回流到机器下方的回流罐内,循环使用。而循环水通过溢流口不断地被排出。按照常规工位,桶装水灌装机下方会安装3个回流罐,成圆桶型,下方设计成半圆状封头,这样清洗无死角。回流罐中液体出水泵和高压喷射头之间安装有过滤器,可滤除桶内掉下来的杂质,以免堵塞高压喷射头,造成不必要的麻烦。