斗彩又称逗彩，中国传统制瓷工艺的珍品。创烧于明朝宣德年间，明成化时期的斗彩受推崇，是釉下彩（青花）与釉上彩相结合的一种装饰品种。
斗彩是预先在高温（1300°C）下烧成的釉下青花瓷器上，用矿物颜料进行二次施彩，填补青花图案留下的空白和涂染青花轮廓线内的空间，然后再次入小窑经过低温（800°C）烘烤而成。斗彩以其绚丽多彩的色调，沉稳老辣的色彩，形成了一种符合明人审美情趣的装饰风格。
据历史文献记载，斗彩始于明宣德，但实物。成化时期的斗彩受推崇，明清文献中也称之为成“窑彩”或 "青花间装五色"。传世成化斗彩瓷器图案绘画简练，内容主要是花鸟、人物。它的做法是先用青花在白色瓷胎上勾勒出所绘图案的轮廓线，罩釉高温烧成后，再在釉上按图案的不同部位，根据所需填人不同的彩色，一般是3至5种，后入彩炉低温烧成。按照陈万里先生的意见，成化斗彩又可以分为点彩、覆彩、染彩、填彩等几种。成化斗彩除个别的大碗外，多数造型小巧别致，有盅式杯、鸡缸杯、小把杯等。还有一种绘有海马或团花的盖罐，底有一青花“万”字。
明代斗彩瓷器近年拍卖价格：
明历斗彩八祥瑞灵芝纹盌--------成交价：RMB3,730,000---成交日期：2016-06-07
明代斗彩海兽纹天字罐----------成交价：RMB2,710,000---成交日期：2017-02-15
明历斗彩葡萄纹高足杯----------成交价：RMB2,280,000---成交日期：2017-05-05
明代斗彩海马图“天”字罐------成交价：RMB2,990,000---成交日期：2017-01-15
明代成化斗彩麒麟海水蕉叶纹----成交价：RMB3,180,000---成交日期：2017-05-02本公司，是一家以主营斗彩瓷器鉴定企业。深圳太古艺术品展览有限公司企业文化：建立在文化艺术品传承有序的基础上，完善艺术品交易的公众平台，助海内知己实现投资与收藏之宏愿。 深圳太古艺术品展览有限公司企业文化是一个集艺术品甄选、鉴定、展览展示、贸易等服务为一体的综合性公司。本公司秉持公平、公正、公开的原则，以诚信、守信、共赢为本，针对广大客户建立一个新的，最安全可靠的交易平台。 立足今日，深圳太古艺术品展览有限公司将凭借深厚的专业知识，饱满的
