川卤培训哪里可以学卤菜配方无保留学一送一

川卤配方 重庆哪里可以学卤菜 卤菜做法 重庆卤菜味道 师傅一对一教学 实操教学找掌握核心技术 秘制卤水配方无保留 零基础也可学成开店 学习期间提供吃住 不限学习时间 随到随学 学会为止 可灵活安排学习时间 双节期间学一送一！
学习内容：

(1)食材的选择和前期处理方法
(2)香料的认识与配比
(3)卤水的配方，熬制方法和储存技巧
(4)卤菜糖色的炒制技术及上色技巧
(5)菜品颜色调整，食材搭配技巧
(6)搭配凉菜制作方法，经营不单一


多种卤肉菜品 绝味鸭脖，周黑鸭，卤猪头肉 、卤牛肉、卤猪手、卤整鸡、卤整鸭、卤毛肚，泡椒凤爪,、核桃肉 、口水鸡 、夫妻肺片、凉菜类、烤鸭类等全套教学，配方无保留，实操手把手教学真正掌握实际技术
超值服务
（一）免费提供食材，师傅一对一实操教学。
（二）教学步骤清晰，学员反复练习。
（三）技术升级，技术生疏可重学。
（四）随到随学，不间，学会为止。
（五）提供住宿，一人缴费可两人同时学习。
传授相关开店技巧，原材料选择，采购等，全面无保留教学，双节期间学一送一！

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学习地址：重庆市渝中区上清寺路57号二楼（公交，轻轨直达）
联系人：黄老师（提供教学资料）