1981年被商业部评为名特优产品。豫北滑县道口镇,素有"烧鸡之乡"的称号。"义兴张"的道口烧鸡,像金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样,在食品中占,并且誉满神州,名扬海外。道口烧鸡几乎众所周知,数来一直在民间传颂,尤其是三十年来,市场异常繁荣,道口烧鸡逐渐传至各地,加工经营烧鸡的个体户越来越多,几乎在各大菜市场均可以看到。
签订正规合同,配方毫无保留,各地特色小吃类:桶子鸡 灌汤包羊肉汤鸡血汤 炒凉粉砂锅米线杂粮煎饼煎饼鸡蛋灌饼 麻辣烫华侨卷粉披萨寿司汉堡 学满意为止。凡在本校学习的学员免费技术支持及技术升级服务。开封名吃汇小吃培训教学重在实践。道口特色烧鸡,投资少,利润高。让您赚不停!烧鸡浅红带微,皮肉完整无损,咸中带甜,鲜美,鸡骨一触即脱。鸡身呈浅红色,鸡皮不破不裂,鸡肉完整,鸡味鲜美,肥而不腻。
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