土耳其烤肉培训—土耳其烤肉技术培训—土耳其烤肉培训班—武汉土耳其烤肉培训学校
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一 、土耳其烤肉培训班——土耳其烤肉简介
土耳其烤肉,(土耳其语:donerkebap),即"旋转烤肉",在德国通常简称Döner,döner即"旋转",俄语称之为шаурма,而土耳其语"烤肉"即kebap,又音译作"卡巴"。这是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来的肉加上配料而成的土耳其菜式。土耳其烤肉来自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系,又名清真菜系。故在土耳其烤肉是以牛羊肉,鸡肉,鱼肉为食材的。(世界三大菜系:世界三大菜系是指中国菜系,土耳其菜系,法国菜系。)
土耳其烤肉现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。
二、土耳其烤肉培训班——名师简介
张守国
国家烹调技师,机械设计与研究出身,1985在山东博兴从事酒店厨具设计与机械加工,1994年涉及厨师领域,先后担任香港扒王,贝杰西餐厅的行政总厨,后受聘于新东方烹饪西餐老师,多次参加各地区美食交流大赛,获得同行的口碑推荐和荣誉,2005荣获“鸿宾楼杯”全国水晶烧烤金奖,2010年创立慧思立厨具机械设计厂。
三、土耳其烤肉培训班——培训内容全览
土耳其烤肉 培训内容 | 种类:土耳其烤肉、土耳其烤肉拌饭、土耳其烤肉夹馍、土耳其烤肉卷饼、土耳其烤肉汉堡 烤肉类:白山羊、黑山羊、牦牛肉、普通牛肉、鸡肉、猪肉等 配菜:清炒小白菜、清炒大白菜、清炒菠菜、清炒茼蒿、清炒莴苣、清炒油麦菜、酸辣包菜、清炒红菜苔、酸辣土豆丝、地三鲜、茄子炒豆角、番茄炒花菜、清炒四季豆、油淋茄子、泡菜苕粉肉丝、家常豆腐、干子榨菜肉丝、韭菜香干、煎鸡蛋等 |
培训费用 | ¥1800包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握。 |
培训教程 | 土耳其烤肉、薄饼机、电饼铛等设备的使用及注意事项 土耳其烤肉腌制配方及实际操作 肉夹馍的制作,卷饼的制作,烤肉汉堡的制作练习 土耳其拌饭的制作 立完成产品的制作 土耳其烤肉系列的营销方案 店面的设计和选址及营销技巧 |
优惠酬宾 | 搭配:各种小吃系列,享受8.5折。学一送一,学二送二,个人意愿自由搭配。 |
四、土耳其烤肉培训班——慧思立培训优势
选择慧思立的理由!
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90分,到克的调料,到秒的加工时间,到度的火候,的味道,的品质。
② 低成本,小投资,无论是流动摊贩,还是大排档,或者是风格别异的餐厅,都能够做到低成本,。
③ 培训完毕,由个人意愿,可参与公司实体店内实战操作。
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⑤ 公司外勤技术开发组,常年与国际各大酒店合作,可以时间将新的餐饮风尚与动向传递给学员。
⑥ 名师一对一执教,开店名师可亲临店面指导,做到服务贴入人心,关爱无微不至。
⑦ 厨师考证,可指导学员帮助参加考试获得国家认证的资格等级证书<注:国家证书查询网www.osta.org.cn>
⑧ 就业分配,与数百家合作单位就业,各大酒店和劳务外输。
⑨ 下岗再就业,武汉市下岗职工携下岗证,《48岁以上》可免学费
武汉慧思立餐饮学校的土耳其烤肉培训班是由行业名师亲手指导学员实操训练学习的,把理论与实践相结合,确保经过培训的学员掌握的技术好的口味和开店技巧,以及学会在创业过程中如何发展和回避风险,技术是包教包会包满意的。
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