香他她课堂：煲仔饭加盟店竞争中如何维护好老顾客？

煲仔饭店行业竞争的激烈程度越来越大，要在这么激烈的​‌‌市场中站稳脚跟，保持良好的盈利，煲仔饭店之间用尽各种方法来争夺客户资源。因为不管怎么样，顾客数量都是一家店经营好坏的关键。但是在开发新顾客的同时，对老顾客的维护也是非常重要的，那么怎么进行老顾客的维护呢？
以诚信赢得忠实顾客。“诚信是商家的经营之本”，只有本着诚信的经营理念，在产品、服务上让消费者感受到煲仔饭店的真诚，才能让煲仔饭加盟店有立足之本。诚信不是口号，是需要付诸于行动的。为消费者的利益做事，才能赢得消费者的信任，这样才能让煲仔饭店拥有更好的口碑，从而获得更大的市场占有率。良好的口碑积累下，才能有越来越多忠实的顾客。你不能今天贴张告示说是有什么活动，持续到什么时候，但是等消费者一进店消费咨询活动的时候，你又说活动已经取消或者名额已满的话，那么这个时候顾客心里肯定是很不舒服的，会有一种被欺骗的感觉，然后他就有可能会跟身边的朋友说，这样无形之中就会形成商家无诚信的垢话，从而减少消费者数量，也没有回头客。
与顾客建立良好的感情。煲仔饭加盟店可以在吸纳会员时，做好顾客的信息收集，建立顾客档案，可以根据这些信息，与顾客建立良好的情感交流，赢得消费者的信任，提高消费者的消费欲望。
与顾客形成紧密的联系。在老顾客的培养过程中，煲仔饭加盟店还应与顾客建立及时有效的联系，因为双方互相的联系是赢得信任直接的方式，有利于老顾客的维护。
人与人之间有了良好的联系之后，会建立稳定的关系。顾客与煲仔饭店的关系，可以通过店员平时跟顾客多交流，在别的互动平台比如微博、公众号，切实的为顾客发布一些关注他们生活和为他们利益考虑的优惠信息，为他们提供有价值的阅读内容。虽然市面上煲仔饭品牌很多，可供顾客选择的品牌也很多，但是如果我们跟顾客的关系好，那么顾客就更会偏向于选择我们品牌的煲仔饭，再加上我们的煲仔饭味道好，服务周到体贴，那么我们的品牌就会被列入选择的行列。