甜品代表着甜美和爱情,这和法国人天性中的浪漫不谋而合,因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱,他们醉心于研究各种甜品,并在其中加入浪漫动人的元素,琳琅满目的法式甜品闪耀着诱人的光彩,让人不禁心向往之。
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法式甜点培训内容:
泡芙系列:●闪电泡芙
镜面系列:●镜面白淋面●镜面黑淋面●豹纹镜面
慕斯系列:●芒果慕斯●草莓慕斯●蓝莓慕斯●覆盆子慕斯●芝士慕斯●巧克力慕斯
喷砂系列:●草莓巧克力喷砂●牛奶巧克力喷砂
挞派系列:●柠檬挞●水果塔●柠檬酱●芒果派●樱桃派●栗子挞
装饰系列:●蛋白饼●手工巧克力装饰配件●翻糖装饰配件
马卡龙系列:●意式马卡龙●法式马卡龙
法式甜点培训要点
①技术培训
②开店培训
③职业培训
④案例分析
法式甜点培训增值服务
1.找店服务、店面布局、装修指导。
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5.地域保护,保持区域竞争力。
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7.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
8.特色,竞争力,同行无法模仿。
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武汉英佳尔法式甜点培训地址:
武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育学院对面)
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