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气泡清洗机特点：气泡清洗机除电机及轴承等标准件以外，均使用国标304不锈钢材质，符合食品卫生要求。果蔬气泡清洗机设有气泡发生装置，使物料在气泡的作用下成翻滚状态。通过水流的冲击，从而达到去除产品表面农残的。也可加入清洗机，对产品进行消毒及固色。、物料表面脱洗的泥沙沉入底部隔离仓，不会发生翻扬回流造成再度污染，漂浮水中杂质、小虫，通过去杂机构网孔收集，下次过毛辊清理掉，洗净后物料出水后再经喷淋清洗，达到二次清洗的效果水果清洗机在气泡、冲浪、喷淋等共同工作下，具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠能保持原有色泽等特点。是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备。
连续式蔬菜清洗机气泡式果蔬清洗机设备适用于：蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶茎、根茎类产品的清洗、浸泡。 该机由水箱、提升机、循环冲洗水泵、传动部分等部件组成，工作时由于水中压力的存在，使果蔬在水中剧烈翻滚搅动，清洗水经过过滤后，由循环冲洗泵加压至进料口喷管回冲，喷管方向可调，物料被喷管喷出的高压水再次冲洗，并朝着出口方向漂移，出口处置刮板提升机，刮板提升机的速度可调（调节刮板提升机速度到所需的生产能力），将冲来的果蔬送至下道工序（可根据用户要求在出口刮板提升机上加喷淋管，进一步进行喷洗）。也可根据用户不同的物料，加工不同的提升结构。 采用食品级材料安全可靠、。输送平稳，速度可调，物料随输送带运动行进，能够避免对输送物的损坏。噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。

蔬菜清洗机设备其主要原理是设备配备气泵，通过气流在水池中产生气泡，让池水翻滚，达到产品翻滚的目的。设备上端配有高压喷淋，产品在池中翻滚，再由高压水冲击，达到清洗的作用，杂质漂浮表面，通过溢水口溢出，杂质经过水循环经过滤，在杂质箱沉淀。产品经输送网带提升出清洗机。
气泡清洗区，上面是高压喷淋管，内胆设计，设备清洗方便。
产品再由提升处喷淋水进行二次清洗，以达到清洗的目的跟效果。在沉淀杂质的处理上，特的过滤水箱设计，通过循环水泵的水循环，让杂质进入过滤箱，三次过滤让杂质在水箱处，漂浮物通过上端的溢水口排出，漂流不出的通过弧形过滤网，水池干净的同时，能够及时的排除杂质，产品清洗效果。

蔬菜清洗机在物料输送过程中，增加了喷淋清洗功能，使物料在完成汽水浴清洗后，再经过喷淋清洗，该道工序的作用是将物料表面的脏水替换去除，提高物料的清洗效果，同时，外来的清洁喷淋水在对物料进行二次清洗后，水自动流入水浴槽中，达到替换补充水浴槽内的清洗水，保持了水浴槽内水质的清洁度，即提高了清洗水的利用率，又增加了清洗效果。
气泡清洗机采用水浴式气泡清洗，物料在水中通过气泡在释放过程中产生的翻腾效果，使物料在水中发生不规则的强烈翻转运动，通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗基本动作，同时由于物料是在汽水混合物中产生的翻腾运动，有效避免了清洗过程中产生的碰、磕、划伤等对物料的损伤现象，提高了工作效率，变人工作业为机械化加工。