忻州琼脂厂家用量

果汁、果肉型饮料悬浮剂,防止固型物下沉;啤酒澄清剂,能促使泡沫稳定;果冻加入本品能更显柔韧改进口感。

用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。

琼脂粉Agar组培上的应用说明：培养基的配制，别名：Agar-agar；Gum agar 分子式：（C12H18O9）n 工作浓度： 3-4.5 g/L。强度：1300g/ c㎡ 外观：类白色粉末储存条件：