它继承了维生素C的抗氧化性能,并且具有更好的稳定性和脂溶性,使得它能够在油脂和脂肪类食品中更好地发挥作用。
用途:作为抗氧化剂和营养强化剂使用,用于防止油脂氧化,保持食品色泽和营养价值。常用于含油食品、食用油、动植物油及化妆品中,也适用于各种婴幼儿食品及奶粉中。
用途:在化工领域,L-抗坏血酸棕榈酸酯可能作为抗氧化剂或稳定剂使用,用于保护化工产品中的油脂和脂肪成分。
用途:在纺织行业中,L-抗坏血酸棕榈酸酯的应用相对较少,但理论上它可以用于保护含有油脂或脂肪的纺织品免受氧化。
L-抗坏血酸棕榈酸酯是一种、安全、的脂溶性营养型抗氧剂。它是棕榈酸与L-抗坏血酸等天然成分酯化而成,具有抗氧化及营养强化功能。
在工业和化工领域,L-抗坏血酸棕榈酸酯可用于合成其他化合物,如药物、化妆品等。具体的用量和用法会根据实际生产需要而定。