厨余垃圾处理器又叫厨余垃圾处理机或厨房食物垃圾处理器,1927年由美国人发明,可方便地将菜头菜尾、剩菜剩饭等食物性厨余垃圾粉碎后排入下水道的一种厨电产品。
厨余食物垃圾处理器,通过改变食物垃圾的形态来进行及时的食物垃圾无害化处理,能够将食物垃圾粉碎成浆状液体直接从下水管道排出,可轻松实现即时、方便、快捷的厨房清洁,避免食物垃圾因储存而滋生病菌、蚊虫和异味,从而有效优化家居环境,并解决下水道容易堵塞的问题,明显提高公众环境卫生。可以广泛的处理剩菜、剩饭、菜叶、果皮、鱼刺、菜梗、蛋壳、茶渣、骨、贝壳等家庭生活饮食中的厨余垃圾。