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红香酥
中国农业科学院郑州果树研究所用库尔勒香梨×鹅梨杂交培育而成，1997年、1998年分别通过河南省、山西省农作物品种审定审定，2001年通过全国农作物品种审定审定，2003年获河南省科技进步二等奖。
果实大型，平均单果重为220克，大果重可达509克。果实纺锤形或长卵圆形，果形指数1.27, 部分果实萼端稍突起。果皮绿黄色，向阳面2/3果面鲜红色。果面洁净、光滑，果点中等较密，果肉白色，肉质致密细脆，石细胞较少，汁多，味香甜，可溶性固形物含量13.5%，品质极上。果实较耐贮运，冷藏条件下可贮藏至翌年3～4月。采后贮藏20天左右果实外观更加艳。

4、中梨1号
中国农业科学院郑州果树研究所用新世纪×早酥为亲本培育而成。2003年获植物新品种权，2005年通过河南省林木良种审定审定。2006年获河南省科技进步二等奖。
果实大型，平均单果重220克，大果重450克，近圆形或扁圆形，绿色，果面较光滑，有光泽，果点中大，郑州、石家庄、胶东半岛等地产品无果锈，四川、苏南等地产品有少量果锈；梗洼、萼洼中等；萼片脱落，果形正、外观美，果心中等，果肉乳白色，肉质细脆，石细胞少，汁液多，可溶性固形物含量12%～13.5%，总糖9.67%，可滴定酸0.085%，每百克果肉含维生素C 3.85毫克，风味甘甜可口，有香味，品质极。货架寿命20天，冷藏条件下可贮藏2～3个月。
5、若光
若光为日本早熟品种。亲本是新水×丰水
果实大型，单果重250克左右，比翠冠(280克左右)稍小。果实扁圆形，端正，一致性好。果实萼片脱落，果皮黄褐色，果面光滑，果点多、密、分布均匀，无果锈，外观。果实内质、风味好。果肉白，肉质细而松脆，味甜，极少酸味。可溶性固形物11．6％～13．0％，可食率高，心果小。若光梨在河南郑州地区7月上中旬成熟，适当早采也能获得较好的外观和内在品质。较耐贮运，货架期15天以上。
6、翠冠
浙江省农业科学院园艺研究所育成，亲本为幸水×(杭青×新世纪)。1999年通过浙江省农作物品种审定审定，2003年获浙江省科学技术进步二等奖。
果个大，平均单果重230克，大果重500克；果实长圆形，果皮黄绿色，果面平滑，有蜡质光泽，于南方梨区有少量锈斑；果点在果面上部稀疏，下部较密；梗洼中广，萼洼深而广，萼片脱落；果肉白色，肉质细腻酥脆，汁多，味甜；果心较小，石细胞少，可溶性固形物含量11.5％～13％, 综合品质。

梨树品种介绍：
【一】黄金梨：果实扁圆形，平均单果重350克，9月上旬成熟。成熟时果皮黄绿色，储藏后变为金黄色。果皮极洁净，套袋时果皮成金黄色，呈透明状。果肉细嫩而多汁，白色，石细胞少，果心很小。含糖量可达14.7%度。味清甜，而俱香气。风味特，品质。易成花一般载后次年成花可见果。异花授粉，极丰产。梨即“百果之宗”。黄金梨是梨的一种。因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。

【二】黄冠：果实椭圆形，个大，平均单果重235克，大果重360克。果实纵径7.5厘米，横径6.9厘米。果皮黄色，果面光洁，果点小、中密。果柄长4.35厘米，粗0.28厘米。梗洼窄，中广。萼洼中深，中广；萼片脱落。果心小，果肉洁白，肉质细腻，松脆，石细胞及残渣少。风味酸甜适口并具浓郁香味。果实8月中旬成熟。

【三】圆黄：该品种果实大，平均果重250克左右，大果重可达800克。果形扁圆，果面光滑平整，果点小而稀，无水锈、黑斑。成熟后金黄色，不套袋果呈暗红色，果肉为透明的纯白色，可溶性固形物含量为12.5%~14.8%，肉质细腻多汁，几无石细胞，酥甜可口，并有奇特的香味，品质极上。在重庆7月上旬成熟，在山东8月中下旬成熟，常温下可贮15天左右，冷藏可贮5~6个月，耐贮性胜于“丰水”，品质超过丰水。

【四】秋月梨：果个大， 平均单果重450 g，大可达1 000 g。果形端正，果实整齐度，商品果率高。果形为扁圆形，果形指数0.8 左右。果皮黄红褐色，果色；果肉白色，肉质酥脆，石细胞极少， 口感清香， 可溶性固形物含量14.5%左右。果核小，可食率95%以上，品质。果实于9月中下旬成熟。

【五】红香酥梨：果实长卵圆形或纺锤形，平均单果重200克，大果重498克，果面洁净、光滑、果点大。果皮底色绿黄、阳面2/3鲜红色；果肉白色，肉质细嫩，石细胞少，汁多、味甘甜、香味浓。品质极上。华北地区9月下旬成熟，常温下可贮2～3个月。该品种外观艳丽，结果早、丰产。适应性强，较抗梨黑星病、黑斑病。是一个极有希望的红皮、晚熟、耐贮新品种。

【六】爱宕梨：果实为略扁圆形，果形指数0.85，果个特大，平均单果重415克，大果重2100克。果皮薄，黄褐色，果点较小中等密度，表面光滑。果肉白色，肉质松脆，汁多味甜，石细胞少，含糖量15.5%-16%，可溶性形物12.7%，品质。果实极耐贮运，窖藏可贮至翌年5月。成熟极晚，10月中下旬成熟。

【七】绿宝石梨：我国新育成的早熟梨新品种，7月上中旬采收，平均单果重250克，大340克，果实绿黄色，肉乳黄色，细脆、极甜，可溶性固形物16%，鲜食品质，耐贮运，抗病、抗盐碱，丰产稳产。

【八】丰水梨：品质，单果重大500克，大单果重750克，果实扁圆形，有2－3条缝合线，含糖量高达16%，多汁，口感，成熟颜色为红褐色，套袋果金黄色，半透明状，成熟期为8月份。

【九】八月酥：果实近圆形、黄绿色，果面光滑，蜡质较多，5心室，6～10粒种子，果肉黄白色，平均单果重260g，大单果重800g。生长健壮，花期四月中上旬，抗黑星病能力强，果实室温下可贮放l一2个月。

【十】七月酥：七月酥梨果实大，平均单果重220克，大果重520克，卵圆形，果实纵径7.6厘米，横径7.8厘米；果皮翠绿色，果面洁净，较光滑；蜡质中多；华北、西北地区产的无果锈，果点较小而密。果校长3.5厘米，粗3.1毫米，梗洼浅，中广。萼片多数脱落，稍有残存，萼洼中深中广。果形整齐，外观好。早熟品种。

【十一】玉露香：果实性状 平均单果重236.

果树苗木：

【桃树苗】：新川中岛、莱山蜜、仓方早生、春雪、春艳、早凤王、红甘露、福桃、映霜红、砂子早生、春蜜、中油4、5、9、12 曙光、瑞光5号、极早518、丽春、早红宝石等品种。

【梨树苗】：新高、黄金梨、圆黄、黄冠、爱宕、酥梨、水晶梨、红香酥、早生喜水、秋月梨、丰水梨、苹果梨、晚秋黄梨等。

【核桃苗】： 香玲、清香、辽核1、2 号 、早实8518、薄壳香、中林3号、晋龙2号、鲁光。

【枣树苗】： 沾化冬枣、金丝枣、大红枣、龙枣、梨枣、俊枣、慧枣、雪枣等。

【杏树苗】：金太阳、凯特、 新世纪、红丰、珍珠油杏等。

【山楂苗】： 大金星、大五棱、大棉球、莱芜黑等。

【柿子苗】： 牛心柿、次郎、富有、八月红、新秋、斤柿、磨盘柿等。

【樱桃苗】： 红灯、早大果、美早、拉宾斯、、岱红、黑珍珠、萨米脱、布鲁克斯、车厘子大樱桃等。

【苹果苗】：红富士（短枝红富士 长枝红富士）、中秋王、红将军、新红星、黄元帅、红嘎啦、美8、长富系列、烟富3、6号、藤木一号、国光、秦冠等。

【李子苗】：秋姬、安哥诺、井上、黑宝石、大李特早红等。

【石榴苗】：泰山红、大青皮、大红袍、红如意软籽石榴、突尼斯软籽石榴等

【葡萄苗】：京亚、巨峰、红提、黑提、美人指、夏黑、紫脆无核、巨玫瑰、红香蕉、红宝石无核等。
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①温度 梨树喜温，生育需要较高温度，休眠期则需一定低温。梨树适宜的年平均温度秋子梨约为4-12℃，白梨及西洋梨约为7-15℃，沙梨约为13-21℃。当土温达0.5℃以上时，根系开始活动，6-7℃时生长新根；超过30℃或低于0℃时即停止生长。当气温达5℃以上，梨芽开始萌动，气温达10℃以上即能开花，14℃以上开花加速。梨的耐寒力也不同，原产中国东北部的秋子梨极耐寒，种可耐-52℃低温，栽培种-30 -35℃；白梨类可耐-23 -25℃；沙梨类及西洋梨类可耐-20℃左右。在山东莱阳茌梨花器的受冻临界温度，现蕾期为-5℃，花序分离期为-3.5℃，开花期1-2天为-1.5 -2℃，开花当天为-1.5℃。
梨
梨
②光照 梨树为喜光果树，年需日照在1600-1700小时之间，梨叶光补偿点约为1100勒克斯(lx)，光饱和点约为54000勒克斯(lx)。
③水分 梨树生育，需水量较多。蒸腾系数为284-401，每平方米叶面积蒸腾水分约40g左右，低于10g时，即能引起伤害。秋子梨、白梨、西洋梨类耐湿性差，沙梨类耐湿性强。在沙壤土中当土壤水分含量在15-20%较适于根系生长，降至12%则根系生长受抑制。
④土壤 梨树对土壤的适应性强，以土层深厚，土质疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙质壤土为适宜。梨树对土壤酸碱适应性较广，pH值在5-8.5范围内均能正常生长，以pH5.8-7为适宜；梨树耐盐碱性也较强，土壤含盐量在0.2%以下生长正常，达0.3%以上时，根系生长受害，生育明显不良。一般杜梨要求偏碱，而沙梨和豆梨要求偏酸。一般采用嫁接繁殖。供嫁接的砧木种类较多，常用的有杜梨、秋子梨、豆梨、沙梨等。提倡适度密植，一般梨园行距不小于4-5m，株距不小于2-3m。梨树需要每年施肥，才能树体的健壮生长、成花和结果。未结果幼树，以施氮肥为主；结果后需要氮、磷、钾等肥料配合施用。次在萌芽前，以肥为主。第二次在新梢生长缓慢期，以磷、钾肥为主，对结果较多的植株，可再追施一次，追肥以氮、钾为主，以促进果实肥大和花芽分化。生长期内，根据叶色变化，叶面喷肥数次，前期喷氮肥，后期氮、磷、钾配合。果实采收后，还可喷肥1-2次，以加强后期光合产物的积累。梨需水量较高，一般全年灌水3-4次。