麻竹笋蝶山区麻竹笋市场前景

麻竹笋(Dendrocalamus latiflorus)，别名甜竹、大绿竹、瓦坭竹，禾本科植物。原产于中国大陆、缅甸北部、菲律宾、越南、泰国、琉球均有种植。广东省英德市西牛镇出产的麻竹笋，是国内的食用笋品种

新鲜的麻竹笋要怎么烧才不会苦
鲜笋：切好后放在清水中浸泡几个小时，可以去除苦味。烧竹笋的做法：1、食材：冬笋400克、猪里脊肉50克、榨菜25克、植物油50克、大葱5克、姜5克、辣椒(红、尖、干)5克、香油10克、盐3克、酱油5克、料酒5克；2、竹笋切片后在清水中浸泡几小时， 笋肉在沸水中煮熟去水，切成1.5寸长的厚片，每片用刀拍一下后切成条.

麻笋是什么笋-麻笋的问答- 萌网农经
 麻笋是一种非常特别的笋类,也是中国传统笋类菜肴中的之一。它是指由麻竹的嫩芽或鲜竹笋,在形态上比鲜竹笋略长,但比较粗壮,直径一般在两到三厘米..