五谷杂粮煎饼培训学费-温州鹿城学杂粮煎饼技术-温州金师傅小吃培训

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金师傅杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。制作杂粮煎饼，准备好所需的材料，如盐少许、甜面酱少许、油少许，葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶，生菜，榨菜。再在上面撒点盐；准备葱切末，韭菜切末，火腿肠切末；接着面用水搅拌成糊状；锅中刷一点油，摊成薄饼；然后上面倒入鸡蛋一个，摊平；再撒韭菜末、葱末和火腿末，上面放脆饼；后在四周刷上甜面酱，趁热裹好即可。金师傅杂粮煎饼适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用。