江西L-酪氨酸生产厂家

CAS号：60-18-4
分子式：C9H11NO3

简介：
L-酪氨酸是一种重要的氨基酸，其分子结构中含有苯酚基团。它在自然界中广泛存在，尤其是在奶类酪蛋白中含量丰富。

食品添加剂：L-酪氨酸可用作食品添加剂，如调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油的增稠剂及稳定剂

也可用于果汁、酒类等的分散剂；还可用于冰淇淋、卡拉蜜尔糖中改善味感及稳定性；在水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等中强化组织，保持新鲜味，增强味感。但请注意，具体的用量和用法应遵循食品安全标准和规范。