老酸奶技术培训培训酸奶慕斯酸奶水果捞技术

老酸奶技术培训 培训酸奶慕斯酸奶水果捞技术
其是西安回民街的老酸奶俘虏了人们的味蕾，西安西点蛋糕饮品培训学校一对一手把手教大家手工酸奶手艺，配方配料无保留给大家教，确保大家都能明白并熟练掌握手工酸奶技术，学完了就可以自己回家开店了西安教手工酸奶的地方 培训手工老酸奶手工布丁饼干做法培训学校
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手工酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
手工酸奶市场优势
1 经营方式自由，可以摆摊，可以开店，可以堂食，也可以外卖，线上线下自由切换
2 市场需求大，小到婴儿，孩童，学生，以及成年男女，老人都是非常喜欢喝酸奶
3 营养丰富，补充人*所需要的营养，保护肠胃
手工酸奶课程安排
理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1、老师一对一的实战示范，讲解技术
2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战
1、自己配原材料，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程

手工酸奶培训内容
1、手工酸奶的选料、清洗的初步加工。
2、手工酸奶等主料及辅料的全部制作
3、手工酸奶的成品制作技术。

手工酸奶培训时间
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定