潍坊价格适中的山楂干批发——山楂干产品详情 山楂干是将山楂果切片后晾干或烘干而成的。山楂干都是采用的大颗粒果实,类球形,直径0.8~1.4cm,经手工切片,烘干而成。表面棕色至棕红色,并有细密皱纹,凹陷,有花萼残迹,基部有果梗或已脱落。山楂干含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
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