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电加热夹层锅 蒸煮夹层锅 扒鸡卤煮锅厂家不受工厂电压限制。的夹层锅来满足了卤煮的加工处理的，升温快，但自动点火，带有防爆阀，温度高，火旺，液化气每小时用气量6公斤左右，瞬间温度升高，火焰温度800度左右。燃气每小时用气量在12m3左右。不能自动控温，左右，不如电磁、导热油节能。自动断气的功能，也可手动点火。如果是客户想出料方便的话就可以选择使用自动出料方式燃气使用方便，升温速度快，
电加热夹层锅 蒸煮夹层锅 扒鸡卤煮锅厂家锅胆的规格跟机器的型号是成正比的，型号大的机器产能也高，然后机器的型号也就更大一些的，燃气加热方式的有分为了天然气和液化气两种加热方式可以进行选择的，然后火苗大小以及使用的燃气的压力也都是可调节控制的从而实现了不同的加工使用升温速度的效果的。
电加热夹层锅 蒸煮夹层锅 扒鸡卤煮锅厂家在此做一个简单的介绍。我们说的容积为锅体总容积，物料比重也是各不同，如一台600L蒸煮锅，但是实际使用中客户蒸煮物料不同，按照水的比重装满可放1200斤水。一锅可以煮多少物料是销售过程种客户比较关心的问题，再者使用中为了预留沸腾空间以及搅拌空间所以放料制锅体2/3较为适宜。具体可以来电咨询。
电加热夹层锅 蒸煮夹层锅 扒鸡卤煮锅厂家使锅内无搅拌死角。使用传动与密封结构，翻锅运料，免拆装搅拌器，采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，节省人力，降低劳动强度，使传动部分与锅内洁净、卫生。使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，实现传动公转与自转的不整数传动比，是性能优良的食品加工设备。加热温度容易控制等特点。