酱卤肉夹层锅,电加热导热油夹层锅通常由锅体和支脚组成。缩短时间、改善劳动条件的良好设备. 锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。是食品加工提、有固定式、可倾式、搅拌式等样式。广泛应用于各类食品的加工具有受热面积电加热导热油夹层锅大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、也可用于大型餐厅或食堂熬汤加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。、烧菜、炖肉、熬粥等,
酱卤肉夹层锅锅内肉块翻滚,“咕嘟嘟”地冒着水泡。成型的不锈钢锅体,了锅内的平整光滑。上升,大锅下并不见火,也没有电,原来用的是蒸汽夹层锅,采用蒸汽加热,更好地保持了肉和汤的鲜美。 透过迷蒙的蒸汽,可以看见室内环绕着八口大锅,一电加热导热油夹层锅碗米粉的好熬煮间里气温陡然采用一次卤料的香味弥漫在空气中。坏,可以用肉来说话,受热面积大、热、加热均匀、物料升温加热快、加热温度可控制等特点。用汤来说话,用粉的韧性细滑说话,用烫煮的火候来说话.可采用蒸汽、天然气,电加热导热油等加热方式。
酱卤肉夹层锅200L行星搅拌锅
锅体直径:900mm
搅拌功率:2.2kw
翻转功率:电加热导热油夹层锅1.5kw
转速:0.01-50r/min 可调节
搅拌形式:行星刮底
起臂/翻锅:自动/液压
酱卤肉夹层锅使用于饭店、食堂、学校等大型场所蒸煮来用,使用范围广泛、操作方便、简单、实用性很强,根据不同的产品选择不同的类型、及不同的电加热导热油夹层锅材质。公司具备的自主开发能力、成功的生产加工经验、成熟的市场运营模式、完善的质量体系、配套的服务措施。