贵州科为环保科技有限公司(广州粤佳环保科技有限公司)成立于1992年,公司致力于研发臭氧(O3)应用技术,至今已有近三十年历史,是一家集研发、生产、销售于一体的科技型企业。于2020年经贵州省安顺市西秀区人民从广州招商引资而来,总投资三千万元人民币,入驻安顺市西秀产业科技园D4栋(面积5000平方米)。公司自主研发产品有:大中小型臭氧发生器、臭氧配件、臭氧电源、臭氧杀菌消毒柜、臭氧浓度检测仪、空气净化器、臭氧机、制氧机、臭氧设备等。
臭氧的研发与应用给人类带来了福音,让人类赖以生存的自然环境得以突破性的治理及修复,此外臭氧强力的消毒杀菌功效且不会带来二次污染,此技术的应用在欧美及亚洲等发达国家一致得到和信赖。本公司所生产的臭氧发生器质量稳定可靠且类型多样,各项技术指标符合臭氧行业标准,已被广泛地应用于医疗、自来水厂、化工、公共场所、会议室、学校、公共食堂、家庭、食品加工、粮食储存防霉变、制药厂、净水杀菌净化、游泳池水消毒杀菌、水产养殖加工、家禽、畜牧养殖基地、空间消毒杀菌、易腐食品贮藏保鲜、医疗卫生器械、化妆品等。
应用的机理与性
食品行业应用臭氧的目的有两个方面:一是杀灭微生物-杀菌消毒;二是氧化分解有机或无机物污染气味-除臭净化 。两方面的应用基础均依赖于O3的强氧化性能和不稳定易分解的特性 。
杀菌消毒
臭氧为气体消毒剂,其杀菌过程为强氧化作用使微生物细胞中的多种成分产生反应,从而产生不可逆转的变化而死亡。一般认为,臭氧灭活病毒是通过直接破坏其核糖核酸(RNA)或脱氧核糖核酸(DNA)物质完成的。而杀灭细菌、霉菌类微生物则是臭氧作用于细胞膜,使膜构成成分受损伤,导致新陈代谢障碍并抑制其生长,臭氧继续渗透破坏膜内组织,直至杀死。湿度增加提高杀灭率,是由于高湿度下细胞膜膨胀变薄,其组织容易被臭氧破坏。
除臭净化
臭氧去除异味性能。依靠其氧化性能可快速分解产生臭味及其他气味的有机或无机物质。臭味的主要成分是胺R3N、硫化氢H2S、甲硫醇CH3SH等。臭氧对其氧化分解,生成物没有气味。