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Q Q 号: 3188327821
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公司地址:贵州省铜仁市碧江区伍寰家居广场6楼(铜仁火车站对面)
项目简介
牛肉粉:是一道菜品,制作原料主要有牛肉、泡酸莲白、酸萝卜等。是一种各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,风味特。
以味道辣爽劲道,香滑不油,大江南北。牛肉粉中的牛肉,是通过数十种香料进行煨制和炒制而成,味道清香怡人,入口香嫩,香入肺腑,令人胃口大开。而喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,采用文火熬制出来的牛肉粉的汤底,厚重绵长,令人回味无穷。牛肉粉可以当做早餐、午餐、晚餐、甚至是休闲小吃来食用,是种非常受欢迎的小吃美食。
牛肉粉详细培训内容:
1、贵州花溪牛肉粉米粉的选购方法
2、牛肉粉卤水的配方和熬制方法(学员亲自操作)
3、牛肉、牛杂及各种配菜的卤制方法(学员亲自操作)
4、湖南津市牛肉粉高汤的熬制方法(学员亲自操作)
5、传统经典的牛肉粉粉制作方法(吃上瘾学员亲自操作)
6、各种牛肉粉的制作方法(学员亲自操作)
7、杂酱码子的制做方法(学员亲自操作)
8、肉丝码子的制作方法(学员亲自操作)
9、牛腩牛杂码子的制作方法(学员亲自操作)
10、贵州剁辣椒的制作方法(学员亲自操作)
11、酸菜的制作方法(学员亲自操作)
12、酸豆角的制作方法(学员亲自操作)
13、卤蛋的制作方法(学员亲自操作)
14、荷包蛋的制作方法(学员亲自操作)
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
学小吃创业找铜仁诚飞,准没错!
所属公司名称:《==铜仁诚飞餐饮管理有限公司》
培训项目名称:《==培训各类小吃,面点,粉面,夜宵,奶茶甜品等等==》
项目培训价钱:《==========来校面议====================》
项目培训时间:《=====不限,学好为止,一般5到7天左右=====》
项目当前优惠:《=============学一送一,学二送二,学的越多送的越多哦================》
培训联系电话:《========== ===============》
培训咨询 Q Q:《 =============3188327821=============》
我是铜仁诚飞餐饮创业顾问:《==联系我一份学费可以两人来学==》
温馨提示:一些技术制作大概流程完全可以先电话咨询我!
项目培训地点:《贵州省铜仁市碧江区伍寰家居广场6楼(铜仁火车站对面)》
基本培训要点:《随到随学,较好提天电话预约!师傅手把手教,动手学员亲自操作,从原材料到成品的整个过程详细教学,包括配方全部告诉你怎么配,有的比例教学,配料市面上都可以买到,学好回去完全可以自己立操作开店!而且后期技术长期指导,真诚合作,共创未来》