这几年中式快餐的风越来越流行,从各地那么多中式的小吃快餐店迅速扩张,就知道有多受欢迎。如果说传统的凉皮,肉夹馍,米线,酸辣粉,都是项目的话,那么现在特别流行的新式快餐,也是中式快餐店里面特别受欢迎的项目。不信你看,很多店里都有卖卤肉饭,几排饭,烤肉饭等等。卤肉饭是台湾流行的一道猪肉饭菜肴。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。
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早餐小吃烧烤特色面食卤肉饭技术培训
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